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從一顆生豆開始的故事。
採收的那一刻到落入杯中的第一口,我們想做的,是把風土、氣候、文化,甚至某種難以言說的感受,完整地帶進味道裡。
自家烘焙,從生豆挑選、烘焙曲線到出爐後的風味校對,每一批都不假他人之手,親自觸過、聞過、品香過。
這是烘豆人對品牌的堅持,也是一直以來得鹿對咖啡的想像。
無論是喜歡花果調性的淺焙、均衡甜感的中焙,或是醇厚飽滿的深焙,
在得鹿咖啡,希望每個人都能找到一款屬於自己的風味。
歡迎你來,感受剛出爐的溫度與香氣。